            |
Aan de vooravond van het Salon des Vins de Loire in het Franse Angers brengen heel wat wijntijdschriften overzichten van de beste wijnen uit de Loirestreek. Zo bespreekt Vino! Magazine in zijn december 2011-januari 2012 nummer o.a. de Blanc van Matthias en Emile Roblin, geeft Terre de Vins zowel de Blanc als de Ammonites van dezelfde wijnbouwers hele hoge scores en bekroont de Revue du Vin de France drie cuvées van Domaine La Grange Tiphaine bij de 100 beste Chenin-wijnen : de Nouveau Nez, de Clef de Sol en de Grenouillères.    Het magazine In Vino Veritas van december 2011 bespreekt wijnen van zo maar eventjes drie van onze domeinen : Antoine Arena et ses fils uit Corsica, Domaine Laurent Barth uit de Elzas en Domaine La Grange Tiphaine uit de Loire.    In het magazine Smaak van december 2011 selecteerde Simonne Wellekens onze Muscat Sec 2009 van Mas des Caprices als ideale begeleider van een dessert van chef Johan Van Raes op basis van appelbeignet, mousse van mascarpone en karamelijs.  De VinoMatch Mediterraanse wijn in het oktober 2011 nummer van Vino! Magazine bekroont drie van onze Corsicaanse natuurlijke wijnbouwers : Sébastien Poly van Domaine U Stilliccionu behaalde een score van 88% met zijn rode Kalliste 2009, Antoine Arena van het gelijknamige domein kreeg 87% toebedeeld voor zijn witte Carco 2010 en Pierre Richarme van Domaine Pero Longo werd bedacht met 85% voor zijn rode Equilibre 2010.  Wijnjournalist Frank Van de Auwera bracht ons op de hoogte dat we maar liefst met drie witte wijnen vermeld staan in de 2012-editie van de "Wijnkoopgids, de 300 beste wijnen onder de 10 euro". De Croqloups 2009 van Domaine Chauveau, de Bel air 2010 van Domaine La Grange Tiphaine en de Viognier 2010 van Domaine Le Fort zijn onze laureaten. Klik hier voor de volledige beschrijving uit de gids.  In de Standaard Magazine van 24 september 2011 selecteerde Simonne Wellekens de Lilas 2008 van Grégoire Rousseau van ons nieuw domein Domaine Coquelicot als Wijn van de Week.  De VinoTop in het september 2011 nummer van Vino! Magazine zet de Bergerac regio in de kijker. Twee van onze nieuwe wijnen van Domaine Coquelicot haalden een zeer mooie score : de Lilas 2008 haalde 82% en de Chant 2009 haalde zelfs 85% en werd bekroond met de P/Q (prijs-kwaliteit) prijs.  Niet dat Proef de Passie zich nu ineens gaat laten beïnvoeden door Robert Parker of zijn The Wine Advocate, verre van. Maar als drie wijnen van Jean Baptiste Sénat bij een proeverij in juni 2011 voor meerdere millésimes scores krijgen tussen de 90 en de 94, dan is dat wel even het vermelden waard ! Ook Jean Baptiste zelf, altijd al een verwoed tegenstander van te geconcentreerde wijnen met teveel houtlagering, toch lange tijd het handelsmerk van Robert Parker, wist niet goed wat aangevangen met dit nieuws : "Est-ce une bonne chose ? A vrai dire, je ne le sais pas. Mais, bien sûr, ça me fait plaisir !". Voor de volledige (engelstalige) tekst van de bespreking van de wijnen, stuur ons een mailtje. De scores vind je hier :
Gepassioneerd champagneproever Michiel Demarey proefde op 8 juli 2011 onze Fleur de Mareuil van Champagne R. Pouillon & Fils, kende hem een score toe van 91/100 en eindigt zijn degustatienota's (www.champagnifique.be) met de woorden "Topklasse ! 28 euro voor een fles, een koopje als je het mij vraagt."...  In De Standaard Magazine van 18 juni 2011 breekt Bruno Vanspauwen in zijn column Wijnwijs een lans om goed gemaakte rosé nu eens eindelijk als volwaardige wijn te beschouwen. En om zijn stelling te onderbouwen geeft hij een aantal voorbeelden van top-rosé wijnen waaronder onze Cuvée Prestige Rosé 2010 van Château Guilhem en onze Brin de Folie 2010 van Le Mas de mon Père. Klik hier voor de volledige column.
In dezelfde Standaard Magazine van 18 juni 2011 selecteerde Simonne Wellekens onze Bécarre 2009 van La Grange Tiphaine als Wijn van de Week.  in het juni 2011 nummer van Vino! Magazine werd de Oufti ! 2009 van Mas des Caprices geselecteerd tot "Ontdekking van de maand".  De VinoMatch in het juni 2011 nummer van Vino! Magazine zet roséwijnen uit de Provence tegenover roséwijnen uit de rest van Frankrijk. Drie van onze wijnen haalden een zeer mooie score : de Riage Tourant La Grange Tiphaine haalde 85%, de Brin de Folie van Le Mas de mon Père haalde 84% en de Il Emma van Les Hautes Terres haalde 82%.  In de VinoMatch Pinot Gris vs Grigio in de eerste Vino! Magazine van 2011 scoort Laurent Barth tweemaal : 84% voor zijn Alsace Pinot Gris Grand Cru Marckrain 2009 en 83% voor zijn basis Alsace Pinot Gris 2009. Van zijn Grand Cru maakt Laurent jaarlijks slechts 150 flessen, wij hebben er daarvan 9 beschikbaar...  Voor de tweede maal werd één van onze wijnen van La Grange Tiphaine door Vino! Magazine geselecteerd tot "Ontdekking van de maand", ditmaal in het eerste nummer van 2011 : de Quatre Mains 2009 kreeg maar liefst drie sterren.  In de grote "Rouges de Loire"-special in het februari 2011 nummer van La Revue du Vin de France worden de 175 beste rode wijnen van het millésime 2009 uit de Loire opgelijst. Daarbij vinden we liefst zes van onze wijnen terug : de Les 3 C van Domaine des Forges, de Caractère en de Elégance van Domaine de Noiré, de Rouge van Le Prieuré de Saint Céols en de Bécarre en de Clef de Sol van Domaine La Grange Tiphaine.  In De Morgen Magazine van 15 januari 2011 trekt Frank Van der Auwera van leer tegen de vooroordelen die over Sauvignon blanc heersen. Hij selecteerde vier wijnen van drie van onze domeinen uit de Loire om aan te tonen wat echt het potentiëel van dit druivenras is : Matthias & Emile Roblin, Domaine Chauveau en Domaine La Grange Tiphaine. Het volledige artikel kan je lezen door hier te klikken, de bespreking van onze vier wijnen vind je hieronder.  In De Standaard Magazine van 24 december 2010 selecteerde Simonne Wellekens onze Ammonites 2008 van Matthias en Emile Roblin als witte feest-Wijn van de Week.  De VinoTop vergelijkende degustatie van champagnes op basis van Chardonnay in het Deluxe-december-2010-feestnummer van Vino! Magazine bedacht onze Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2005 champagne van François Secondé met een topscore van maar liefst 87%.  Simonne Wellekens prijst onze Grand Cru Rosé Brut champagne van François Secondé aan als Wijn van de Week de De Standaard Magazine van 4 december 2010.  Vier van onze wijnen zijn laureaat in de 2011-editie van de "Wijnkoopgids, de 300 beste wijnen onder de 10 euro" van wijnjournalist Frank Van der Auwera, twee kregen daarenboven ook nog een oscar. De Blanquette de Limoux Brut van Château Rives-Blanques, de Viognier van Domaine Le Fort, de Blanc van Le Prieuré de Saint-Céols en de Tradition van Château Jouclary kregen lovende commentaren. Klik hier voor de volledige beschrijving uit de gids.  In zijn brochure ter gelegenheid van zijn 15-jarig bestaan citeert de Vlaamse Wijnacademie ons i.v.m. de opleiding tot Sommelier-Conseil en de samenwerking met de Université Du Vin van Suze-La-Rousse.  De grote Languedoc-Rousillon special in het oktober-november 2010 nummer van Vino! Magazine vermeldt maar liefst drie van onze wijnen met zeer mooie scores : de Partez pour le Rêve 2007 van Frédéric Palacios met 85%, de La Nine 2009 van Jean Baptiste Sénat met 84% en de Louis 2008 van Gilles Azam met 80%.  In De Standaard Magazine van 9 september 2010 verkoos Simonne Wellekens onze Le Bois des Merveilles 2008 van Jean Baptiste Sénat tot Wijn van de Week.  Twee van onze wijnen uit de Loire werden door Vino! Magazine geselecteerd tot "Ontdekking van de maand" in het september-oktober 2010 nummer : de Bel Air 2009 van La Grange Tiphaine en de Ammonites 2007 van Matthias & Emile Roblin.  Bruno Vanspauwen, wijnschrijver voor De Standaard, selecteerde in augustus 2010 vier van onze wijnen voor de Standaard Webshop : de Louis 2008 van Domaine Les Hautes Terres, de Tradition 2007 van Château Jouclary, de MarieAnne 2006 van Château de Cointes en de Partez pour le Rêve ! 2007 van Le Mas de mon Père. Onder de titel "Jonge appellaties uit de Languedoc" licht hij zijn keuze toe : fijne en elegante wijnen met een onklopbare prijs-kwaliteitsverhouding.   Onze Sauvignon Premium van Château Salitis werd door Vino! Magazine geselecteerd tot "Ontdekking van de maand". In het juli-augustus 2010 nummer krijgt deze Vin de Pays d'Oc twee/drie sterren.  Onder de titel "Zomerwijnen met pit!" bespreken Guido Francque en Fabian Scheys in de Culinaire Ambiance van juni 2010 onze Les Arpettes 2007 van Jean-Baptiste Sénat. Fris, kruidig en sappig zijn de adjectieven die ze gebruiken...  In de Culinaire Ambiance van juni 2010 gaan Guido Francque en Fabian Scheys op zoek naar krachtige witte wijnen. Ze selecteerden onze Babiana 2006 van Vondeling in de rubriek "bij de wijnhandelaar".  In De Standaard Magazine van 15 mei 2010 ging Simonne Wellekens na of de wijn in flessen met een bloedmooi etiket ook wel kwaliteitsvol is. Met een team van professionele proevers kwam ze na een blindproefsessie tot een top tien en daarin staan zomaar even twee van onze wijnen ! De L'Audacieuse van Domaine des Souleilles kaapt zelfs de eerste plaats weg met een topscore van 5 sterren, de Clémence van Château de Cointes staat op de achtste plaats met een score van 3 sterren.  In de Culinaire Ambiance van mei 2010 gaan Guido Francque en Fabian Scheys op zoek naar kwalitatief hoogstaande biowijnen. Ze omschrijven onze Louis 2008 van Domaine Les Hautes Terres met termen als "zalvende harmonie tussen chardonnay en chenin" en "een erg boeiend glas".  In De Standaard Magazine van zaterdag 24 april 2010 bespreekt wijnkenner Simonne Wellekens twee van onze wijnen. Zowel L'Insolite 2008 van Le Mas de mon Père als Campagnès 2008 van Domaine Maxime Magnon krijgen 4 sterren toebedeeld !  De Clémence van Château de Cointes werd door Vino! Magazine geselecteerd tot "Ontdekking van de maand". In het mei-juni 2010 nummer krijgt deze Malepère drie sterren.  Frank Van der Auwera gaat in De Morgen Magazine van 27 februari 2010 op zoek naar kwaliteitswijnen uit de Languedoc. En daarvoor kwam hij bij ons een aantal wijnen proeven. "Veel structuur", "een funky prijsbeest", "maaltijdwijn met veel potentieel" en "een topper in wording" zijn de termen die hij gebruikt om de wijnen van Le Mas de mon Père, Domaine Les Hautes Terres en Domaine Jean-Baptiste Sénat te beschrijven. Het volledige artikel kan je lezen door hier te klikken, de bespreking van vier van onze wijnen vind je hieronder.  Op het pas gehouden Salon des Vins de Loire werden maar liefst vijf van onze wijnen bedacht met een Liger 2010, de prestigieuze prijzen van de jaarlijkse Concours des Vins du Val de Loire. De Cuvée Elégance 2008 van Domaine de Noiré en de Blanc 2008 en de Ammonites 2008 van Matthias en Emile Roblin kregen een Liger d'Or, de Soif de Tendresse 2009 van Domaine de Noiré kreeg een Liger d'Argent en de Rosé 2009 van Domaine de Noiré kreeg een Liger de Bronze.  Bruno Vanspauwen, wijnschrijver voor De Standaard, beschrijft onze Malepère-wijnen in zijn column Wijnwijs in De Standaard Magazine van zaterdag 9 januari 2010. "Opmerkelijk fijn en elegant" en "deze kwaliteit tegen deze prijzen vind je hoogst zelden in de supermarkt" zijn de termen die hij gebruikt. Vooral de wijnen van Sophie Delaude van Domaine Des Souleilles konden hem bekoren. Klik hier voor de volledige column.  Weerom is één van onze wijnen geselecteerd tot "Ontdekking van de maand" door Vino! Magazine. In het december-januari 2009-2010 nummer geven ze de Roche Aux Moines 2008 van Domaine Des Forges twee sterren.  La Revue du vin de France van december-januari 2009-2010 lauwert onze drie champagnehuizen in zijn special over millésimé champagnes. De 2002 en de Extra Brut 2003 van Olivier Belin en de 2004 Grand Cru van Fabrice Pouillon krijgen 14/20, de 2004 Blanc de blancs Grand Cru van François Secondé krijgt maar lietst 16/20 en staat op de derde plaats (op 200 champagnes !) wat betreft prijs/kwaliteitsverhouding :   De Vino Top over Extra Brut champagnes in Vino! Magazine van december-januari 2009-2010 waardeert onze Millésimé Extra Brut 2003 van Olivier Belin, met maar lietst 87% en een speciale prijs/kwaliteitsvermelding en onze Grand Cru Brut Intégral van François Secondé met 84% :  Vino! Magazine van oktober-november 2009 selecteert opnieuw twee van onze wijnen als "Ontdekkingen van de maand" : de L'Audace 2007 van Domaine Des Forges en de Caractère 2005 van Domaine de Noiré.  We staan maar liefst driemaal vermeld in de 2010-editie van de "Wijnkoopgids, de 300 beste wijnen onder de 10 euro" van wijnjournalist Frank Van der Auwera. De Tradition 2006 van Château Jouclary, de Cuvée Prestige 2007 van Château Guilhem en de Croqloups 2008 van Domaine Chauveau zijn onze laureaten. Klik hier voor de volledige beschrijving uit de gids.  De Concours Mondial de Bruxelles 2009 bekroonde 3 van onze wijnen met een zilveren medaille : de grand cru champagne Blanc de blancs 2004 van François Secondé, de witte wijn Cuvée de l'Odyssée 2006 van Château Rives-Blanques en de rode wijn Le Domaine 2007 van Château Guilhem :   In de Ninove-Geraardsbergen-editie van De Streekkrant verscheen op 29 september volgend bericht over ons :  La Revue du Vin de France van juli-augustus 2009 ging op zoek naar de 100 beste cuvées uit de Languedoc over de voorbije 10 jaar. Jean-Baptiste Sénat staat met Le Bois des Merveilles op de 53ste plaats. De millésime 2007 krijgt een score van zo maar even 17/20 :  In De Tijd van 18 juli 2009 is wijnexpert Frank Van der Auwera vol lof over onze Occitania van Château Rives-Blanques :  La Revue du Vin de France van juli-augustus 2009 geeft onze Brin de Folie van Le Mas de mon Père een score van 15,5 en roept hem daarme uit tot vierde beste rosé uit de Languedoc :  Vino! Magazine van juli-augustus 2009 selecteert twee van onze wijnen als "Ontdekkingen van de maand" : de Partez pour le Rêve! 2006 van Le Mas de mon Père en de Cuvée Louis 2006 van Domaine Les Hautes Terres.  De Vino Match tussen Crémant en Prosecco in Vino! Magazine van juli-augustus 2009 waardeert onze Crémant de Limoux, Cuvée Josephine 2004 van Domaine Les Hautes Terres, met 82% :  In de Flash (het infoblad van CVO Elishout) van mei 2009 staan we vermeld i.v.m. de stage in éénsterrenrestaurant A-Priori :  In de Vino! (het door de nieuwe hoofdredacteur Dirk Rodriguez volledig vernieuwde Vino Magazine) van mei-juni 2009 staan we vermeld in de rubriek Vinofolio :  In hun winetasting.be nieuwsbrief van maart 2009 introduceerden journalisten Katrien Verstraete en Stéphane Godfroid ons als volgt :  |
