Even voorstellen
Proef de Passie gaat voor u op zoek naar kwaliteitswijnen die met passie voor het wijnmaken en met respect voor de natuur gecreëerd worden door onafhankelijke wijnbouwers op kleine familiale domeinen. Het resultaat van deze continue zoektocht zijn altijd verrassend fijne wijnen met een boeiend verhaal, vaak onvoorstelbaar unieke pareltjes, en steeds voltreffers op het gebied van prijs/kwaliteit.


Ons gamma wijnen en schuimwijnen steunt op vier pijlers :
  • natuurlijke Franse wijnen : artisanaal en zonder enige additieven gemaakte wijnen met een minimum aan sulfiet, vertrekkende van biologisch of biodynamisch geteelde druiven. Zo bieden we u er een 160-tal aan van 32 domeinen uit 13 Franse regio's (Elzas, Loire, Bourgogne, Beaujolais, Jura, Savoie, Bordeaux, Zuidwesten, Côtes du Rhône, Provence, Languedoc, Roussillon, Corsica).
  • wijnen uit het zuidwesten van de Languedoc : een ongemeen interessante subregio van de Languedoc waar in drie appellaties (Cabardès, Malepère en Limoux) bordelese druiven broederlijk naast mediterrane druiven worden gebruikt. Uit dit gebied bieden we u een 70-tal wijnen aan van 12 domeinen.
  • wijnen uit de Loirestreek : een hele grote en onverwacht diverse streek met veelal ondergewaarde wijnen. Wij bieden er u een 40-tal wijnen uit aan van 7 domeinen.
  • champagnes : de klassieke topper onder de schuimwijnen. Wij bieden u een 15-tal champagnes aan afkomstig van 3 domeinen.

Daarnaast bieden wij u ook nog enkele wijnen aan uit andere Franse regio's en uit Zuid-Afrika. Meer info over ons gamma : zie Domeinen of Wijnen

Kom proeven !
U kan bij ons terecht om enkele wijnen uit ons gamma te proeven op woensdag, donderdag en vrijdag tussen 13u en 19u en op zaterdag tussen 10u en 19u (meer info : zie
Agenda). Proeft u liever rustig thuis, dan kan u steeds een proefpakket van drie verschillende flessen bij ons bestellen, het wordt u gratis thuis geleverd (meer info : zie Proefpakketten). Verschillende malen per jaar organiseren wij een meerdaags Openflessenweekend waar vrijblijvend een dertigtal of een zestigtal wijnen kunnen geproefd worden. Op afspraak bent u natuurlijk ook steeds op een ander moment welkom (meer info : zie Contact & Info).

Voor grote groepen begeleidt Proef de Passie degustaties op locatie rond een specifiek thema, voor kleinere groepen verzorgt Proef de Passie wijnproefavonden bij u thuis of op uw bedrijf (meer info : zie
Proefavonden). Ook voor gastronomische kookworkshops en wijnopleidingen (meer info : zie Workshops) en voor advies in het combineren van wijn en gerecht kan u op Proef de Passie een beroep doen.

Wijnhandel / Horeca
Hebt u een wijnhandel of een horecazaak en wenst u de wijnen die wij invoeren voort te verkopen, aarzel dan niet en contacteer ons voor onze distributeurs- of horeca-prijzen. Een lijst van restaurants en wijnbars waar u een selectie van onze wijnen nu reeds kan vinden is beschikbaar op de Agenda-pagina.